Sada na fermentaci / kvašení zeleniny - Kilner

Sada na kvašení poskytuje snadný způsob, jak vytvořit vlastní lahodné fermentované potraviny plné vitamínů, minerálů a probiotických kultur. Ideální pro vytváření živých kultur zelí, kimči, okurek a mnohem více. Vytváření vlastních fermentovaných potravin je jednoduché, stačí přidat oblíbenou zeleninu, vodu a sůl - Kilner.

• Materiál: sklo / silikon / keramika
• Při plnění sklenice se vždy ujistěte, že ponecháte maximální prostor pod víkem 6,5 cm
• Do nádoby není vhodné nalévat vřelou vodu
• Nepoužívejte abrazivní houby
• Vhodné mýt ručně
  

Sada obsahuje:

• 1x 3litrová skleněná kvasná nádoba Kilner 
  
• 1x silikonové víko
  
• 1x vzduchový zámek
  
• 2x keramické kameny

Rozměry:

• Objem: 3 l
• Ø 17 cm
• Výška: 32 cm

Kilner

Již od roku 1842 se začaly vyrábět první sklenice pro konzervování potravin a to ve sklárně Johna Kilnera v severoanglickém Thornhill Lees. Sklenice tzv. „Kilnerky“ jsou vyráběny na automatických linkách, proto je po celém povrchu stejná síla skla a na povrchu nenajdeme žádnou vzduchovou bublinu, která by mohla způsobit vadu. Uzavírací spony jsou vyráběny z nerezavějící oceli, nedeformují se, a proto zaručují 100% těsnost. Konzervováním potravin se tato rodina zabývá několik generací. Sortiment tedy tvoří tradiční zavařovací sklenice, soudky, láhve na domácí šťávu, likér, sirup či víno, ale i celou řadu doplňků a náhradních dílů.