Úvod » VAŘENÍ » KUCHYŃSKÉ NÁČINÍ » Struhadla » Čtyřhranné struhadlo s rukojetí - Weis
Čtyřhranné struhadlo s rukojetí - Weis
skladem
Čtyřhranné struhadlo s rukojetí - Weis
- Díky ergonomickému držadlu se se struhadlem pohodlně zachází.
- Materiál: Nerezová ocel
- Vhodné pro ovoce, zeleninu, ale také sýr nebo čokoládu či muškátový oříšek.
- Pro zachování dlouhodobé ostrosti doporučujeme ruční mytí.
Rozměry:
- Délka: 10 cm
- Šířka: 7,5 cm
- Výška: 25 cm
- Hmotnost: 250 g
HISTORIE SPOLEČNOSTI
Od samého začátku se společnost Weis zabývala nejen výrobou drátěného zboží, ale také výrobou kuchyňských a domácích kovových potřeb. Šlehače, struhadla, lisy na ovoce a lžíce s drážkami již v počátcích a dodnes jsou nedílnou součástí sortimentu.
V průběhu války se rodina Weisů dostala pod větší tlak nacistického režimu kvůli své židovské víře. Naštěstí se jim podařilo včas uprchnout z Německa a usadit se v USA. Podnik přešel do rukou stoupence nespravedlivého systému a po skončení druhé světové války byl rodině vrácen.
Protože rodina majitele mohla po válce začít nový život v Americe, prodala v roce 1955 firmu svému dlouholetému obchodnímu partnerovi Maxi Braunovi, dědečkovi dnešního ředitele Hanse Brauna.
NÁČINÍ, POUŽÍVAJÍCÍ SE DODNES
Značka Weis stojí za vznikem několika kuchyňských pomůcek, které jsou dodnes velmi oblíbené a často používané.
Jednou z nich je lžíce na pečení hnízda. Ta je dodnes známá po celém světě, vynalezl ji na počátku devatenáctého století zakladatel Karl Weis. Lžíce na pečení hnízd Weis se dodnes používá k přípravě lahodných hnízd z brambor a dalších pochoutek.
Dalším příkladem je kráječ na špecle, tento nástroj byl vždy součástí standardního sortimentu společnosti a nyní se vyrábí ve čtyřech verzích, pro dlouhé špecle, krátké bavorské knöpfle, každý pro soukromé domácnosti i ve verzi XXL pro gastronomii.
FILOZOFIE SPOLEČNOSTI
Jako rodinný podnik řízený majiteli v šesté generaci (napříč rodinami) se filozofie a činnost společnosti jednoznačně orientuje na specializované řemeslo, a to i díky historickým vazbám.
Svým zákazníkům nabízí rozsáhlé portfolio produktů. Jako zastánci atraktivního poměru cena/výkon. Cílem společnosti je tento atraktivní poměr udržet.